الرئيسية 10 الأخبار 10 ٤٠٠ قرص “كليجا ” تصنعها أم عبدالله لزوار مهرجان تمور القصيم بالكويت

٤٠٠ قرص “كليجا ” تصنعها أم عبدالله لزوار مهرجان تمور القصيم بالكويت

بلاغ – أسماء المرشد


شهدت المنتجات الغذائية الشعبية التي تشتهر بها منطقة القصيم ، اقبالا كبيرا من زوار مهرجان تمور القصيم المقام بدولة الكويت ، بعد ان استطاعت ” أم عبدالله ” والمتخصصة في الأكلات الشعبية ان تجذب الزوار بـ ” الكليجا
القصيمية ” ، حيث أبدوا اعجابهم الشديد بطعم الكليجا ، خلال اطلاعهم مباشرة على طريقة صنعها وتذوقها .

وتشير ” أم عبدالله ” – متخصصة في الأكلات الشعبية –  ان مشاركتها في مهرجان تمور القصيم بدولة الكويت تعد الآولى لها كمشاركة خارج السعودية ، حيث تعد هذه التجربة ثرية ومهمة لها في ايصال منتجاتها الى خارج السعودية
، مبينة بأنه منذ اليوم الآول لانطلاقة المهرجان كانت الاقبال ملحوظا من قبل الزوار ، وتسجيل طلبات كبيرة على الكليجا ، حيث تقوم يوميا بصناعة واعداد قرابة ٤٠٠ قرص كليجا ، رغبة منها تلبية طلبات زوار المهرجان ، وأشارت ” أم عبدالله ” بآن الكثير من الزائرت كانت لديهن
تساؤلات حول الكليجا وطريقة صنعها ، ومعرفة اسرارها هذا المنتج ومذاقه الرائع ، مبينة بأن جمعية منتجي التمور بالقصيم قامت بتهيئة وانجاح مشاركتها في المهرجان ، وحققت نتائج ايجابية على مداخليها المادية .

من جانبه ، ذكر المدير التنفيذي لجمعية منتجي التمور المشرف على المهرجان صالح التويجري ، بأن مشاركة الاسر المنتجة في مثل هذه المهرجانات التي تقام خارج السعودية ، تسهم في ابراز ما تتميز به المنطقة من منتجات ومآكولات
شعبية ، وزيادة مداخيل الاسر المنتجة ، موضحاً بآن جناح الأسر المنتجة حظي بإقبال منذ انطلاقة اليوم الأول للمهرجان وهو ما دفعها الى زيادة ساعات العمل داخل المهرجان بعد ان سجلت طلبات كبيرة على الكليجا القصيمية .

شارك برأيك حول الخبر باضافة رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.