الرئيسية 10 الأخبار 10 أكلات شعبية رمضانية أبدعت في إعدادها الأسر المنتجة بالقصيم

أكلات شعبية رمضانية أبدعت في إعدادها الأسر المنتجة بالقصيم

image

بلاغ – خاص : احمد التويجري

جذبت الأسر المنتجة في منطقة القصيم في شهر رمضان المبارك المهتمين بالأكلات الشعبية القديمة والتي تشتهر بها المنطقة , حيث استطاعت تلك الأسر في منازلهن ومنافذ البيع المخصصة لهن في الأسواق الشعبية و بإبداع اناملهن ومحاكاتهن للماضي ان يرضينا الأذواق بمختلف الأكلات الشعبية ، فكان المردود المادي لهن  مجزي ويرضي الطموح مع قدوم شهر رمضان المبارك .
فمن هذا المنطلق يحرص المتسوقين والمتذوقين لمثل هذه الأكلات الشعبية ان تتزين موائد افطارهم بمثل هذه الأكلات والتي تشتهر بها المنطقة ، فالعديد من تلك الأكلات الشعبية أصبحت أطباقاً رئيسية في وجبتي الإفطار والسحور ، ” فالتاوة ” والتي تعمل من دقيق القمح و تعجن ويضاف لها الحليب أو السكر ثم توضع في الزيت ، يزداد الطلب عليها ، كما أن ” المراصيع ” والتي تعمل من دقيق القمح المعجون على شكل دوائر صغيرة  ويضاف لها الحليب الساخن مع العسل والبصل ، تشهد اقبال ملموساً ، وغيرها من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها منطقة القصيم .

تعليق واحد

  1. يازين الأكل القديم ….. نفتقده بالرياض كثيراً
    ياحظكم يالقصمان

شارك برأيك حول الخبر باضافة رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.